Bodega Miguel Merino, a riqueza do terroir de Briones
A Bodega Miguel Merino é uma vinícola familiar situada em Briones, uma pitoresca vila na região de Rioja Alta, Espanha. Fundada em 1994 por Miguel Merino, a vinícola rapidamente se destacou pela produção de vinhos de alta qualidade que expressam fielmente o terroir local.
História e Legado
Miguel Merino iniciou sua carreira como exportador de vinhos nos anos 1970, nutrindo o sonho de estabelecer sua própria vinícola. Briones, com seus vinhedos antigos e solos calcários, oferecia as condições ideais para concretizar essa visão. Assim, em 1994, ele lançou a primeira safra da Bodega Miguel Merino. Em 2017, seu filho, também chamado Miguel Merino, e sua esposa Érika, juntaram-se à vinícola, assumindo a viticultura e a produção dos vinhos. Após o falecimento de Miguel Merino sênior em 2021, o casal continuou a tradição familiar, introduzindo inovações e expandindo o portfólio de vinhos.
Terroir e Vinhedos
A vinícola controla cerca de 13 hectares de vinhedos distribuídos em 24 parcelas ao redor de Briones, cada uma com características únicas de solo e exposição solar. Os vinhedos variam em idade, com os mais antigos datando do final do século XIX e o mais recente plantado em 2001. A diversidade de solos, incluindo calcário, areia e argila, aliada à influência atlântica do clima, contribui para a complexidade e elegância dos vinhos produzidos.
Comprometida com a sustentabilidade, a Bodega Miguel Merino adota práticas de viticultura ecológica, evitando o uso de herbicidas e priorizando o trabalho manual. Nos vinhedos mais antigos, a tração animal é utilizada para preservar as técnicas tradicionais. A colheita é realizada manualmente, com as uvas sendo transportadas em pequenas caixas para garantir sua integridade até a chegada à bodega, onde passam por uma seleção rigorosa.
Portfólio de Vinhos
A Bodega Miguel Merino oferece uma variedade de vinhos que refletem a riqueza do terroir de Briones:
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Vitola Reserva: Elaborado a partir de vinhedos plantados nos anos 1970 em encostas com orientação noroeste, este vinho envelhece por dois anos em barricas de carvalho francês, resultando em um reserva sutil e equilibrado.
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Miguel Merino Viñas Jóvenes: Proveniente de vinhas plantadas entre 1990 e 2000, este vinho combina Tempranillo e Graciano, envelhecido por 12 meses em barricas usadas, destacando-se por sua fruta fresca e caráter especiado.
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La Loma Miguel Merino: Originário de um vinhedo de 1,4 hectares plantado em 1946, este vinho combina Tempranillo e Garnacha, envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho francês, oferecendo complexidade e elegância.
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Miguel Merino Blanco: Uma combinação de Viura e Garnacha Blanca, fermentado e envelhecido em barricas de carvalho francês de 500 litros, com 10 meses de maturação sobre as borras, oferecendo frescor e complexidade.
Enoturismo
A Bodega Miguel Merino recebe visitantes mediante agendamento, oferecendo uma experiência personalizada conduzida pelos próprios proprietários. Os visitantes têm a oportunidade de conhecer as instalações, aprender sobre o processo de vinificação e degustar os vinhos em um ambiente acolhedor. A vila de Briones, declarada conjunto histórico-artístico, proporciona um cenário encantador para a visita.
A dedicação da família Merino à qualidade e autenticidade resulta em vinhos que capturam a essência do terroir de Rioja Alta. Cada garrafa reflete a paixão e o compromisso com a excelência, oferecendo aos apreciadores uma experiência única e memorável.
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- Andre Fonseca