{"id":7416483512393,"title":"Seña 2009 750ml","handle":"sena-2011-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/8812\/7049\/files\/EXCHL16_240x240.png?v=1740224936\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Seña 2009 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Seña\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Vale de Aconcagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Francisco Baettig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 58% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenère, 9% Merlot, 6% Petit Verdot e 6% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 22 meses em barricas de carvalho francês (75% novas). Vinificação por gravidade, com fermentação em cubas de aço inox e maceração longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhas de encosta no Vale de Aconcagua, cultivadas sob práticas biodinâmicas, com colheita manual e rendimentos muito baixos para máxima concentração e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 17°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 1 a 2 horas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente agora, com potencial de guarda até 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi profundo com reflexos granada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Cassis, ameixa madura, tabaco, cedro, grafite, chocolate amargo e especiarias finas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Elegante, estruturado e sedoso. Taninos finos e polidos, acidez equilibrada e final longo e mineral. Mostra integração perfeita entre fruta, madeira e tempo em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Seña 2009 é um vinho monumental. Une o refinamento da escola bordalesa à energia do terroir chileno. Depois de mais de uma década, mostra taninos aveludados, complexidade aromática e profundidade notável. Um ícone latino-americano que rivaliza com os grandes vinhos do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes nobres grelhadas, cordeiro, pato, pratos com cogumelos e trufas, além de queijos curados e embutidos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Seña foi criado em 1995 por Eduardo Chadwick e Robert Mondavi com o objetivo de elaborar o primeiro “Grand Cru” chileno. O vinhedo, localizado em Ocoa, no Vale de Aconcagua, foi concebido com filosofia biodinâmica e máxima atenção ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2009 é considerada uma das mais equilibradas da década — marcada por maturação perfeita das uvas e taninos sedosos. Seña consolidou-se como um dos vinhos mais premiados do Chile, símbolo da elegância e longevidade dos grandes tintos sul-americanos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2025-02-22T08:46:43-03:00","created_at":"2025-02-22T08:46:43-03:00","vendor":"Winerie Sul","type":"Tinto","tags":["aves","carnes_vermelhas","encorpado","massas","país_Chile","pontuado","regiões_Aconcagua","tipo_tinto"],"price":263580,"price_min":263580,"price_max":263580,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42099996328009,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTCHL55011-003","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Seña 2009 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":263580,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/sena-2020-750ml-926262.png?v=1748954584"],"featured_image":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/sena-2020-750ml-926262.png?v=1748954584","options":["Title"],"media":[{"alt":"Seña 2020 750ml - Winerie Sul","id":27042737094729,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":2048,"width":1366,"src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/sena-2020-750ml-926262.png?v=1748954584"},"aspect_ratio":0.667,"height":2048,"media_type":"image","src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/sena-2020-750ml-926262.png?v=1748954584","width":1366}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/8812\/7049\/files\/EXCHL16_240x240.png?v=1740224936\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Seña 2009 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Seña\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Vale de Aconcagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Francisco Baettig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 58% Cabernet Sauvignon, 21% Carmenère, 9% Merlot, 6% Petit Verdot e 6% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 22 meses em barricas de carvalho francês (75% novas). 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Taninos finos e polidos, acidez equilibrada e final longo e mineral. Mostra integração perfeita entre fruta, madeira e tempo em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Seña 2009 é um vinho monumental. Une o refinamento da escola bordalesa à energia do terroir chileno. Depois de mais de uma década, mostra taninos aveludados, complexidade aromática e profundidade notável. Um ícone latino-americano que rivaliza com os grandes vinhos do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes nobres grelhadas, cordeiro, pato, pratos com cogumelos e trufas, além de queijos curados e embutidos finos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Seña foi criado em 1995 por Eduardo Chadwick e Robert Mondavi com o objetivo de elaborar o primeiro “Grand Cru” chileno. 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