{"id":15410610143305,"title":"Chada Blend 2017 750ml","handle":"chada-blend-750ml","description":"\u003c!-- Chada Blend 2017 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Chada\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Vale do Maipo Andes – Chile\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Stefano Gandolini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 60% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah e 15% Carmenère\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 20 meses em barricas de carvalho francês (60% novas), seguido de 12 meses de descanso em garrafa antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhedos de altitude em solos pedregosos, com colheita manual e vinificação por gravidade. Produção limitada, priorizando autenticidade e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 17°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 1 hora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eExcelente agora, com potencial de guarda até 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras maduras, ameixa, pimenta preta, ervas finas, cacau e grafite\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Encorpado e elegante, com taninos macios, acidez equilibrada e textura sedosa. O final é longo, persistente e levemente mineral, revelando camadas de frutas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eO Chada Blend 2017 é um vinho de alma andina e sofisticação europeia. Mostra o talento de Stefano Gandolini em extrair o máximo de pureza do terroir do Maipo Alto. Um corte de elegância rara, com profundidade, equilíbrio e textura impecável — um tinto artesanal de expressão notável.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eIdeal com carnes assadas, cordeiro com ervas, pratos com cogumelos, massas trufadas e queijos curados. Perfeito para jantares especiais e harmonizações complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eO projeto Viña Chada nasceu do desejo de Stefano Gandolini de criar vinhos de identidade única, combinando altitude, solos pedregosos e mínima intervenção. O nome “Chada” faz referência ao vale estreito e ventoso onde se localiza o vinhedo, aos pés da Cordilheira dos Andes.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eO Chada Blend 2017 sintetiza a visão do enólogo: vinhos de terroir, precisão e alma artesanal — equilibrando potência chilena e finesse francesa em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2025-10-27T13:41:21-03:00","created_at":"2025-10-27T13:41:19-03:00","vendor":"Winerie Sul","type":"Tinto","tags":["carnes_vermelhas","caça","encorpado","país_Chile","pontuado","tipo_tinto"],"price":57280,"price_min":57280,"price_max":57280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":54795371413577,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTCHL54017-002","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chada Blend 2017 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":57280,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlend.jpg?v=1761583169","\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlendWinerieFolha.png?v=1761583176"],"featured_image":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlend.jpg?v=1761583169","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":67776208175177,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":640,"width":640,"src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlend.jpg?v=1761583169"},"aspect_ratio":1.0,"height":640,"media_type":"image","src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlend.jpg?v=1761583169","width":640},{"alt":null,"id":67776208207945,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlendWinerieFolha.png?v=1761583176"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ChadaBlendWinerieFolha.png?v=1761583176","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- Chada Blend 2017 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Chada\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Vale do Maipo Andes – Chile\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Stefano Gandolini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 60% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah e 15% Carmenère\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 20 meses em barricas de carvalho francês (60% novas), seguido de 12 meses de descanso em garrafa antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhedos de altitude em solos pedregosos, com colheita manual e vinificação por gravidade. 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O final é longo, persistente e levemente mineral, revelando camadas de frutas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eO Chada Blend 2017 é um vinho de alma andina e sofisticação europeia. Mostra o talento de Stefano Gandolini em extrair o máximo de pureza do terroir do Maipo Alto. Um corte de elegância rara, com profundidade, equilíbrio e textura impecável — um tinto artesanal de expressão notável.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eIdeal com carnes assadas, cordeiro com ervas, pratos com cogumelos, massas trufadas e queijos curados. Perfeito para jantares especiais e harmonizações complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eO projeto Viña Chada nasceu do desejo de Stefano Gandolini de criar vinhos de identidade única, combinando altitude, solos pedregosos e mínima intervenção. O nome “Chada” faz referência ao vale estreito e ventoso onde se localiza o vinhedo, aos pés da Cordilheira dos Andes.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eO Chada Blend 2017 sintetiza a visão do enólogo: vinhos de terroir, precisão e alma artesanal — equilibrando potência chilena e finesse francesa em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n"}