{"id":7399787790409,"title":"Ceretto Barolo DOCG Prapò 2019 750ml","handle":"ceretto-barolo-docg-prapo","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/8812\/7049\/files\/Ceretto_240x240.png?v=1738428441\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Ceretto Barolo DOCG Prapò --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Ceretto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Prapò – Serralunga d’Alba, Barolo DOCG – Piemonte, Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Alessandro e Roberto Ceretto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em botti grandes de carvalho esloveno, seguidos de 12 meses em garrafa antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhas de mais de 40 anos no cru Prapò, com condução orgânica e colheita manual. Fermentação espontânea com leveduras indígenas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 1 hora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente agora, com potencial de guarda de 20 anos ou mais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Granada intenso com reflexos alaranjados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Rosa seca, cereja, alcaçuz, especiarias finas e notas de terra e tabaco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Profundo e austero, com taninos firmes, acidez vibrante e um final persistente e mineral. Um Barolo de estrutura e elegância inigualáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Ceretto Barolo Prapò é uma obra-prima de precisão e profundidade. Um vinho que combina o caráter austero de Serralunga com a elegância natural da Nebbiolo. Taninos finos, energia vibrante e uma textura envolvente revelam um vinho que evoluirá por décadas. Um dos Barolos mais emblemáticos do Piemonte moderno — puro equilíbrio entre tradição e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com carnes de caça, risotos trufados, massas com ragu piemontês e queijos duros como Parmigiano-Reggiano ou Castelmagno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA família Ceretto é uma das mais respeitadas do Piemonte, pioneira na valorização dos crus de Barolo e Barbaresco. Desde os anos 1960, Alessandro e Roberto Ceretto conduzem os vinhedos com filosofia orgânica e atenção artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Prapò, localizado em Serralunga d’Alba, é conhecido por produzir Nebbiolos de grande estrutura e longevidade. Nas mãos da Ceretto, esse terroir ganha uma interpretação elegante e precisa, que une tradição e modernidade na medida certa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2025-02-02T09:32:26-03:00","created_at":"2025-02-02T09:28:11-03:00","vendor":"Winerie Sul","type":"Tinto","tags":["carnes_vermelhas","curadas","massas","mega pontuados","nebbiolo","país_itália","pontuação_4.3","regiões_Piemonte"],"price":211337,"price_min":211337,"price_max":211337,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42039334142025,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTITA25019-037","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ceretto Barolo DOCG Prapò 2019 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":211337,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ceretto-barolo-docg-prapo-2019-750ml-853971.jpg?v=1748954628"],"featured_image":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ceretto-barolo-docg-prapo-2019-750ml-853971.jpg?v=1748954628","options":["Title"],"media":[{"alt":"Ceretto Barolo DOCG Prapo 2019 750ml - Winerie Sul","id":26836629160009,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.643,"height":2048,"width":1317,"src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ceretto-barolo-docg-prapo-2019-750ml-853971.jpg?v=1748954628"},"aspect_ratio":0.643,"height":2048,"media_type":"image","src":"\/\/wineriesul.com.br\/cdn\/shop\/files\/ceretto-barolo-docg-prapo-2019-750ml-853971.jpg?v=1748954628","width":1317}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/8812\/7049\/files\/Ceretto_240x240.png?v=1738428441\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Ceretto Barolo DOCG Prapò --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c!-- Imagem do topo (inserir posteriormente) --\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Ceretto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Prapò – Serralunga d’Alba, Barolo DOCG – Piemonte, Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Alessandro e Roberto Ceretto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;2,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 24 meses em botti grandes de carvalho esloveno, seguidos de 12 meses em garrafa antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhas de mais de 40 anos no cru Prapò, com condução orgânica e colheita manual. 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